Jamur Crispy

Nyum nyum nyum.. I LOVE CRISPY MUSHROOM SO MUCH!!

So crunchy & yummy..

Aku suka bgt sama jamur crispy n' aku mulai coba-coba buat dirumah..

hasilnyaa.. so delicious...

Here it is!

MAYO CRISPY MUSHROOM

Bahan-bahan :

- 1/4 kg jamur tiram putih

- Tepung bumbu..

(pada dasarnya semua tepung bisa digunakan, tp aku merekomendasikan tepung Adabi)

-Telur Kocok

-Garam

-Lada

Bahan Saus :

- Mayonaise

-Bawang Bombay

-Jeruk Lemon

Cara Membuat :

- Lumuri jamur dengan telur yang sudah dikocok dengan merica dan garam, kemudian lumuri lagi dengan tepung bumbu

- Masukan jamur yang sudah dibumbui ke dalam api panas (harus deep fried)

- Sambil mengunggu jamur berwarna emas kecoklatan, raciklah saos mayo sebagai pelengkap

- Rajang bawang bombay kecil-kecil

- Campurkan potongan bawang bombay kedalam saos mayo

- Peras jeruk lemon secukupnya kedalam saos mayo

Mayo Crispy Mushroom siap dihidangkan!!